Beschrijving

Naam: Koriander
Botanische naam: Coriandrum sativum
Land van herkomst: Rusland
Plantdeel: Vrucht
Kwaliteit: Conventioneel
Specificatie: Linalool, gamma-terpinene, geranyl-acetate
Productiemethode: Stoomdistillatie
Geur: zoet, iets houtig, kruidig

Gebruik:
Eetlustopwekkend, stimuleert de spijsvertering. Versoepelt stramme gewrichten. Koriander geeft energie bij o.a. oververmoeidheid en stimuleert het geheugen.

Weetjes:
In de keuken wordt van koriander zowel het zaad als het blad gebruikt. Ook uit de plant wordt een etherische olie gedistilleerd.

Opgelet:
Bij normaal gebruik worden geen nevenwerkingen verwacht.