Voedingssupplementen zijn supplementen die vitaminen, mineralen of bioactieve stoffen bevatten. Je vindt ze in de vorm van pillen, poeders, druppels, capsules of drankjes en zijn bedoeld als aanvulling op de dagelijkse voeding. Het kan een suppletie zijn met 1 stof of meerdere stoffen.

De meeste mensen en dieren hebben voedingssupplementen nodig, ook als ze voldoende voedingsstoffen binnen krijgen door gevarieerd te eten. Zeker zij die wat extra voedingsstoffen nodig hebben zoals zwangere vrouwen en dieren (foliumzuur en vitamine D), jonge kinderen (vitamine D, omega 3) en ouderen (vitamine D, essentiële vetzuren) hebben duidelijk baat bij het gebruik van voedingssupplementen. Het lichaam neemt de natuurlijke voedingsstoffen in pillen vaak makkelijker op dan de voedingsstoffen in eten.

Eén van de belangrijkste redenen om voedingssupplementen te gebruiken, is dat onze voeding niet meer dezelfde hoeveelheid vitaminen en mineralen bevat als vroeger, ook niet als je gezond eet.  

De chemici R.A. McCance en E.M. Widowson werden in 1940 door het Medical Research Council gevraagd om een publicatie te maken met de titel ‘Chemical Composition of Food’. De onderzoekers analyseerden 28 rauwe groenten en 44 gekookte groenten, 17 soorten fruit en tien soorten vlees, gevogelte en wild. In de volgende tabel zie je een aantal voorbeelden van de meest extreme reducties in mineraalgehalte (gemeten als mg per 100 gram).

Deze tekorten zijn het gevolg van de op met kunstmest bewerkte aarde groeiende planten met weinig voedingsstoffen. Maar ook door het gebruik van bestrijdingsmiddelen, de vervuiling van onze omgeving en de moderne bereidingswijzen van ons voedsel zoals bijvoorbeeld de microgolfoven en de voorverpakte kant-en-klaar maaltijden.
Dus bijna alle mensen en dieren kampen met kleine of grotere tekorten in de voeding. Deze tekorten, ook de kleine, leiden tot gezondheidsproblemen.
Het nemen van voedingssupplementen is dus geen onbelangrijke zaak.

De ‘Aanbevolen Dagelijkse Hoeveelheid’ (ADH) werd ooit opgesteld om ziekten zoals scheurbuik – veroorzaakt door vitaminegebrek – te voorkomen. Absolute tekorten, als scheurbuik, komen niet veel meer voor, relatieve tekorten wel. Relatieve tekorten ontstaan doordat de voeding niet meer genoeg mineralen en vitaminen bevat en je algemene gezondheidsproblemen krijgt.  We hebben dus meer vitaminen en mineralen nodig dan de ADH. Dat is waar voedingssupplementen ons kunnen helpen.

Bovendien wordt niet alles wat we eten door ons lichaam opgenomen. De opneembaarheid is ook een hele belangrijke factor in de voeding en voedingssupplementen. De mate van opname is afhankelijk van:

• Leeftijd, algemene gezondheid en erfelijke factoren
• Lichamelijke activiteiten vb sport, dieet, …
• Lifestyle vb roken, stress, alcohol gebruik
• Milieu
• Enz.

In Toscanzahoeve werken we dan ook aanvullend met voedingssupplementen voor zowel mens als dier. Als ondersteuning bij gebrekkige weerstand, algemeen gezondheid, … en ter preventie van een disbalans in het lichaam. We hanteren hierbij de orthomoleculaire kennis waarbij we weten dat vitaminen, mineralen en actieve stoffen ook onderling impact op elkaar hebben, elkaar kunnen versterken, afremmen of elkaar nodig hebben in een synergie.
Dit zijn een aantal merken voor voedingssupplementen waarvan wij de kwaliteit hoog achten:

• Metagenics
• Biotics
• Energetica natura
• Natural energy
• Vitals
• Nutrisan
• Mannavital
• Ortholon
• Aov.nl
• Orthica
• Bonusan
• Sommige producten van Urmale

Graag assistentie omtrent voeding en voedingssupplementen? Maak een afspraak voor jezelf of je dier, contacteer ons via info@toscanzahoeve.be
Koop je graag bepaalde supplementen aan, neem dan zeker een kijkje in onze webshop of via amazon

Op onze facebook pagina en youtube kanaal passeren regelmatig nuttige tips, ook over voedingssupplementen. Onze podcast is ook een aanrader.