“Tijd heelt alle wonden.” Ik hoor het vaak wanneer iemand een dier verloren heeft. Het is ongetwijfeld goed bedoeld, maar ik geloof niet dat het helemaal klopt. Sommige wonden verdwijnen niet. Sommige verliezen blijven je hele leven bij je. Niet omdat je niet goed gerouwd hebt of omdat je niet kunt loslaten, maar gewoon omdat

Brood is voor veel mensen een dagelijkse gewoonte. Zeker volkorenbrood wordt vaak gezien als een gezonde keuze: het bevat vezels, B-vitamines en mineralen en kan prima passen binnen een gevarieerd voedingspatroon. Toch zijn er een aantal aspecten van brood waar we minder vaak bij stilstaan. Denk aan fytinezuur, de opname van mineralen, verzadiging, calorieën en

Kanker ontstaat niet van de ene dag op de andere. In ons lichaam vinden voortdurend processen plaats waarbij cellen worden aangemaakt, vernieuwd, beschadigd en opgeruimd. DNA wordt dagelijks blootgesteld aan allerlei vormen van belasting en ons lichaam beschikt over uitgebreide systemen om schade te herstellen. Vanuit een orthomoleculaire benadering kijken we daarom niet alleen naar

Waarom liggen de producten die we het makkelijkst herkennen vaak precies in het schap waar we het minst over zouden moeten nadenken? Loop door een supermarkt en je ziet het meteen. Felgekleurde verpakkingen, aantrekkelijke foto’s, woorden als natuurlijk, ambachtelijk, fit, light, high protein, zonder toegevoegde suikers en met extra vitamines. De verpakking vertelt ons vooral

Vitamine D kennen we vooral als de vitamine van de zon en van sterke botten. Maar eigenlijk doet vitamine D veel meer. Het speelt een belangrijke rol bij de calcium- en fosfaathuishouding, bij spieren en bij de normale werking van het immuunsysteem. Daarnaast zijn er in veel verschillende weefsels vitamine-D-receptoren aanwezig en wordt onderzocht welke